２月　節分・バレンタインデー

節分は邪気祓い行事です。節分は立春の前日に行われます。旧暦でいうと大晦日でした。季節の分かれ目は邪気が入りやすいと考えられています。その中でも冬と春の分かれ目はもっとも邪気が入りやすいため、この日にさまざまな邪気祓い行事が行われてきました。邪気祓いで一般的なのが「豆まき」です。大豆は五穀の中でも穀霊が宿るといわれています。それを邪気や厄の象徴の鬼を鬼を追い払うために行います。

節分の行事食の代表的なのが恵方巻です。その他は地域によって異なります。節分そば、けんちん汁、福茶、こんにゃく料理、いわし料理があります。